Aproximadamente la mitad de los adultos en los Estados Unidos consumen suplementos dietéticos, con las vitaminas, el calcio y el omega-3/aceite de pescado entre los más populares. Si bien la mayoría busca mejorar su salud con estos productos, algunos suplementos pueden tener efectos secundarios no deseados, como el estreñimiento.
El calcio y el hierro son minerales comúnmente asociados con el estreñimiento, como lo demuestra un estudio publicado en “Archives of Internal Medicine” en abril de 2006. Las mujeres mayores que consumían 1.200 mg de calcio al día tenían un 13,4% más de probabilidades de sufrir estreñimiento en comparación con las que no tomaban suplementos.
¿Qué hacer para minimizar el estreñimiento de suplementos y vitaminas?
- Dividir la dosis de calcio en varias tomas a lo largo del día.
- Obtener calcio de fuentes alimenticias en lugar de suplementos.
- Aumentar la ingesta de líquidos y fibra dietética.
- Optar por citrato de calcio en lugar de carbonato de calcio.
La vitamina D, un nutriente crucial para la salud ósea, también está ampliamente disponible como suplemento.
Si bien la deficiencia de vitamina D es común (solo el 23% de adolescentes y adultos en EEUU tienen niveles adecuados), la toxicidad por exceso de suplementos es muy rara. Un estudio en “Mayo Clinic Proceedings” de mayo de 2015 revisó más de 20.000 análisis de sangre de vitamina D durante 10 años y encontró una baja incidencia de toxicidad.
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