¿Quieres endulzar tu paladar y no sabes que preparar?; aquí te mostramos como realizar un delicioso turrón de maní y leche, una excelente opción en la cual no necesitarás de muchos ingredientes.
Ingredientes:
para 1 ración de Turrón de maní con leche:
3 Tazas de Leche
½ Taza de Miel
½ Libra de Maní (cacahuetes)
½ Cucharadita de Vainilla
1 Cucharadita de Azúcar
Como prepararlo:
1.El primer paso para hacer este turrón casero es calentar la leche junto la miel y el azúcar en una olla de fondo grueso.
2.Mientras, tostar el maní en el horno hasta que estén completamente dorados. Si prefieres puedes comprar maní tostado, pero es mejor hacerlo en casa.
3.Volviendo a la leche, deja que hierva por unos dos minutos y retira del fuego una vez haya espesado ligeramente. Añade la vainilla junto con el maní y bate hasta que se forme una pasta gruesa.
4.Finalmente, vierte esta mezcla sobre una bandeja forrada con papel parafinado o para hornear. Deja reposar hasta que endurezca. Puedes cortar en cuadritos a medida de que el turrón vaya cuajando.
¡Listo! tendrás un rico postre ideal para tus meriendas
Con información de Informe21