El comer topocho es algo muy habitual en Venezuela este ha ganado notoriedad desde hace décadas. Es uno de los más buscados a la hora de un buen sancocho. En Venezuela donde más se consume es en el oriente del país.
Es uno de los que contiene un alto contenido en potasio, es especial para deportistas, o personas que hacen trabajos físicos. Su origen es de Asia meridional y desde hace siglos se ha extendido por el mundo.
Por ser de la misma familia del cambur como del plátano tiene casi sus mismas propiedades. Aunque los expertos en dichos alimentos confirman que no es ni uno ni otro, que este es completamente único entre los mencionados.
Su plantación es una de las mejores en tiempos de verano como para los climas calientes ya que se da en climas cálidos. No siempre está verde, este va madurando poco a poco hasta su cáscara se coloca amarilla por completo.
Rico en vitaminas, es uno de los mejores alimentos ya que agrupa una cantidad de vitaminas para el organismo. Este contiene la mayoría de vitaminas del Grupo B. B1, B2, B3, B5, B6, además de la vitamina C.
Ácido fólico, este es uno de los mejores en ácido fólico además de otros minerales entre ellos hiero como magnesio. Como también fósforo, zinc como también sodio, por supuesto te recomendamos siempre preguntar a un especialista sobre su consumo.
Comer topocho y otros beneficios
Este puedes prepararlo de distintas maneras bien sea en una buena sopa de pollo. Además de hacerlo tipo tostones y veras lo exquisito que son. Este se consumió mucho en el periodo de pandemia en el centro del país.
Este según expertos puede formar parte de la dieta habitual del venezolano, en la actualidad su precio es uno de los más económicos. Este lo consigues en mercados populares donde siempre lo exhiben junto al cambur o plátano.
Tiene propiedades diuréticas además es conocido por ser uno que no aporta grasa como tampoco proteína al cuerpo. Pero es uno de los más ricos en vitaminas como en minerales.
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