¡El acompañante perfecto! Prepara un rico arroz a la mostaza

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arroz a la mostaza
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Si buscas una receta sencilla, rápida e ideal para un almuerzo diferente, este arroz a la mostaza será el acompañante perfecto.

Con carne o pollo, junto a una ensalada y plátanos, toma nota para sorprender a tus invitados y familiares.

Arroz a la mostaza, ingredientes:

1 cucharada de aceite

½ cebolla pequeña finamente picada

½ cucharadita de semillas de mostaza

1 cucharada de mostaza

1 ½ tazas de caldo de pollo caliente

½ taza de arroz

Preparación

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y freír la cebolla con las semillas de mostaza por unos 5 minutos.

Disolver la mostaza en el caldo caliente. Agregar el arroz precocido a la sartén y sofreír unos 10 minutos más.

Adicionar el caldo y cocinar tapado a fuego bajo hasta que el líquido evapore. Toma 10 minutos más.

Destapar y dejar reposar unos minutos con la llama apagada. Esponjar el arroz con un tenedor y servir.

Noticias24 Carabobo

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