Los buñuelos son una delicia, por ello en esta receta te mostraremos cómo hacerlos de manzana con un toque especial.
Sólo necesitarás dos piezas de esta fruta y el resto de los siguientes ingredientes. Así que toma nota y prepárate para disfrutar una merienda diferente.
Buñuelos de manzana, ingredientes:
- 2 manzanas
- 150 gramos de harina
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 1,5 decilitros de leche
- 60 gramos de azúcar
- 1 huevo
- ½ decilitros de vino dulce
- Miel
- Sal
- Aceite
Preparación
Mezcla la harina, el huevo, la leche, el azúcar, el vino dulce y una pizca de sal. Debe quedar una masa densa y homogénea.
Deja reposar en la nevera 30 minutos, saca y añade la levadura en polvo mezclando bien para obtener una buena mezcla de los buñuelos de manzana.
