¡Pocos ingredientes! Así se preparan unas deliciosas conservas de coco

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Conservas de coco
Foto: Referencial

Conservas de coco, un rico postre venezolano que puedes preparar en cualquier momento. No necesitas muchos ingredientes para elaborarlas.

Ingredientes:

  • 1 litro de agua
  • 4 cocos
  • 2 kg de azúcar
  • Ralladura de limón (opcional)
conservas de coco receta
Foto: Referencial

Preparación de las conservas de coco:

1.- Primero pelamos los cocos y los rallamos.

2.- Una vez rallados, los colocamos en una olla con el azúcar y el toque de concha de limón.

3.- Los ponemos al fuego medio y revolvemos constantemente con una paleta preferiblemente de madera.

4.- Cuando comience a reducir el agua, lo retiramos del fuego y la extendemos en un papel con la ayuda de la paleta o una cuchara.

5.- Una vez fría procedemos a cortarla y disfrutar.

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