Una rica salsa de pimentón puedes prepararla con rapidez ya que es muy sencilla. Muchas veces queremos tener algo rico para compartir, para eso te traemos esta receta para que la prepares cuando gustes
Salsa de pimentón, ingredientes
Un pimentón grande, de cualquier color
Taza de cilantro (un cuatro de taza)
*1/4 de taza de cilantro
*1/4 de taza de aceite de oliva
*4 cdas de vinagre blanco
*Zumo de medio limón
Preparación:
En una sartén con aceite de oliva, Asamos un pimentón sin semillas, media cebolla morada, además de un tomate y un ajo. Después los llevamos a una licuadora junto con una cucharadita de sal, 1/2 cdta de pimienta y un huevo sancochado.
NO DEJES DE LEER AHORA: Mira cómo preparar huevos con pimentones de colores
Mezclamos todos los ingredientes y lo dejamos en la nevera por una hora para que se compacte. Comparte con pan, galletas o arepitas fritas. ¡Buen provecho!.
Lee más información en nuestro portal y sigue actualizado en noticias
