Reducir el consumo de harinas es una tarea que puede volverse difícil, pero las alternativas son muchas. Algo tan tradicional como el pan puede convertirse en algo divertido y saludable. Anímate con esta receta de pancitos de queso, con la que podrás acompañar tus meriendas o desayunos.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 10 cucharadas de leche en polvo
- 100 gramos de queso blanco
- Aceite
Preparación
Inicia batiendo los huevos y el polvo para hornear, agrega la leche en polvo poco a poco, y revuelve hasta que todo se unifique bien. Luego, añade el queso blanco, y sigue mezclando.
Armar pequeñas bolitas de la masa con una cuchara y colócalas en una bandeja previamente aceitada. Procede a introducirlas en un horno caliente entre 10 y 15 minutos.
Con información Córdoba Nutrición
