Es un plato muy pedido por los comensales, una pasta con camarones en salsa blanca que deleitara a todos por igual. Pues, su sabor es único.
En tan solo 15 minutos, tendrás un manjar de los dioses al combinar los espaguetis con el sabor del mar y la suculenta salsa blanca.
Este plato puede variar según tu preferencia, lo ideal son espaguetis, pero puedes optar por las presentaciones cortas. Indiscutiblemente, que el paladar le fascinara y será una de las recetas más comentada.
Ingredientes:
- 250 gramos de espaguetis integrales
- 200 gramos de camarones
- 2 dientes de ajo picado
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 200 mililitros de crema de leche (1 taza)
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de sal
Cómo hacer:
Cuece la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante. Para potenciar su sabor, puedes añadir al agua un chorrito de aceite y una pizca de sal. Cocina hasta que esté al dente, escurre y reserva.
Mientras tanto, prepara la salsa de camarones. Para ello, saltea el ajo picado en aceite caliente, añade los camarones pelados, sazonar con sal y pimienta al gusto y remueve constantemente.
Cocina los camarones durante un minuto para evitar que se pasen de cocción. Vierte la crema de leche, mezcla y retira del fuego cuando alcancen el primer hervor.
Sirve los espaguetis integrales y distribuye la salsa por encima. Si lo prefieres, también puedes añadir los fideos a la sartén y mezclarlos con la crema.
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