¡Exquisita! Pasta con vegetales, el sabor de los dioses

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Pasta con vegetales - Pasta con vegetales
Foto: Tomada de la cuenta instagram @jeannetteycaza
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Si hay un plato que es verdaderamente famoso es la pasta con vegetales la cual salió de Italia; pero en nuestro país ha sido modificada con nuestros ingredientes. Un plato con mucho sabor y color, el cual te sirve para un día de la semana.

Los platos con pasta estarán siempre en tendencia debido a que son sencillos, no llevan grandes ingredientes; y que gustan a toda la familia. Es por ello que te la recomendamos para hoy martes.

Una de las ventajas de la pasta es el tipo puedes hacer caracolitos, tornillos, plumitas, espaguetis; cualquiera sea el de tu preferencia. Aquí están los ingredientes que necesitas para que cocines un sencillo pero extraordinario plato.

Receta de la Pasta con vegetales

Cucharada de aceite (una)

Una taza de tomates cherry cortados en mitades

1 taza de champiñones

Pasta (espagueti o la pasta de tu preferencia)

2 tazas de caldo de pollo o vegetal

Sal al gusto

1 taza de espinacas

Foto: tomada de la cuenta de instagram @nutricion.agustinaguirado

Preparación

En una sartén empieza por calentar el aceite a fuego lento, luego coloca los tomates y champiñones; hasta que estos se calienten bien en el aceite. Luego de esto agrega toda la pasta y cubres con el caldo; y agregas sal al gusto.

Luego de esto colocas las espinacas cuando la pasta esté lista y la misma vaya poco a poco secando. Sírvela bien caliente, algo muy importante que no falte el queso como tampoco el pan; y Buen Provecho..!

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