Para el postre de la noche, prepara una deliciosa torta de chocolate húmeda, que de seguro hará tu día más dulce y feliz. ¿Y la dieta? Bueno, por un rato puede esperar.
Ingredientes:
3 Tazas de harina.
3 Tazas de azúcar.
1 1/2 taza de chocolate en polvo
1 Cucharada de bicarbonato.
1 Cucharada de polvo de hornear.
1 Cucharadita de sal.
4 Huevos.
1 1/2 Taza de butermilk (1 1/2 taza leche + jugo de medio limón grande. Deja reposar 10 minutos y usa así sin colar).
1 1/2 Taza agua caliente.
1/2 Taza de aceite de maíz.
Preparación:
-Combina todos los ingredientes
-Vierte la mezcla en un molde enmantecado y enharinado (con cacao en polvo)
-Lleva a horno moderado por 30′. Para el frosting (opcional para cubrir y rellenar)
220 Gr Queso crema
1 1/2 Taza de mantequilla
1 1/2 Taza cacao en polvo (el mejor que encuentren).
3 Cucharadas de leche.
8 Tazas de Azúcar impalpable .
Preparación:
-Con espátula o batidora, une el queso con la mantequilla, luego agrega el cacao y la leche y por último, de a una taza por vez, el azúcar.
-Mezcla hasta formar una pasta homogénea.
Con información de Co_cinero
