¡Increíble hallazgo! Levadura derrotará enfermedades genéticas

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Un equipo internacional anunció que han sido capaces de construir 5 cromosomas de levadura de panadería, lo que representaría un avance para la derrota de todas las enfermedades genéticas. 

levadura
Foto: Referencial

Desde que en 1996 los científicos lograron trazar el mapa genético completo de la levadura, el cual se ha convertido en un modelo biológico muy importante. La Saccharomyces cerevisiae se usa para fabricar cerveza, biocombustibles o medicamentos.

En marzo de 2014, los investigadores dirigidos por Jef Boeke construyeron el primer cromosoma, mientras que en la actualidad se publican 5 distintos.

Al sustituir los cromosomas, el organismo podría producir mejores versiones de esos productos, nuevos antibióticos o combustibles más eficientes para el medioambiente. Para conseguirlo, el equipo ha usado por primera vez un paquete de software llamado BioStudio desarrollado específicamente para diseñar cromosomas.

Con información de Globovisión