¡Distinto! Una pizza de calabacín para cenar con la familia

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pizza de calabacín - pizza de calabacín

Uno de los placeres de la vida es comer rico, y nada mejor en la cena que disfrutar de una rica pizza de calabacín para la familia.

Es un tema cuidar la salud y más de los estragos que se vivió en las fiestas decembrinas con las comidas de Navidad y Nochevieja. Es por ello, que Noticias 24 Carabobo te recomienda comer una pizza de calabacín.

Es un plato totalmente diferente, ya que estamos acostumbrados de degustar pizzas vegetarianas de pimentón, cebolla, aceitunas, entre otros. Pero, no se había leído de una pizza de calabacín.

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Es una receta llena de sabor y con ingredientes bajos en calorías que te ayudarán al metabolismo y a enriquecer la salud.

Ingredientes:

  • 3 calabacines pequeños
  • Masa base para pizza
  • 100 g de queso parmesano
  • 2 dientes de ajo
  • 10 hojas de albahaca
  • Pimienta

Preparación:

  1. Estirar la masa de pizza y llevar a la bandeja.
  2. Lavar y cortar los calabacines en rodajas finitas.
  3. Colocar las rodajas del calabacín sobre la base de pizza.
  4. Agregar las hojas de albahaca, el queso parmesano por encima junto con los dientes de ajo previamente cortados finamente. Espolvorear un poquito de pimienta. Y la salsa a tu gusto.
  5. Llevar al horno media hora a 200°C. Estará lista cuando los bordes estén doraditos.

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