¿Empezó el frío y te encantaría sorprender a todos con un postrecito? Prepara unos deliciosos besos de moza caseros ¿Cómo? Aquí te traemos la muestra paso a paso.
Ingredientes:
- ½ kilo de chocolate negro
- 3 claras de huevo
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ limón
- 8 galletas redondas bañadas en chocolate
Preparación
Derrite el chocolate negro, una vez listo, con ayuda de un pincel baña el molde con el chocolate. Refrigera 5 minutos.
Mezcla el huevo y el azúcar. Bate manualmente hasta integrar. Añade el zumo del ½ limón e integra todo con ayuda de tu batidora.
Retira de la refrigeradora el molde, vierte la crema que has conseguido, tapa con una galleta de chocolate, pasa el pincel con chocolate negro para sellar. Refrigera 15 minutos más y desmoldar.
Con información de Ritmo Romántica
