Si tienes en mente un rico postre para terminar este fin de semana, hoy te traemos una facil receta de una torta de vainilla con freidora de aire, un electrodoméstico que facilita la cocina saludable.
Este pastel de vainilla es facilísimo de hacer y queda perfecto en la freidora de aire. ¡Inténtalo!
Ingredientes
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla natural
- 1 ½ tazas de harina de trigo
- ½ taza de Fécula De Maíz
Método de preparación
- Bate la mantequilla durante 3 minutos o hasta que tenga apariencia de pomada.
- Añade el azúcar y bate durante 3 minutos más o hasta que esté bien incorporada.
- Integra los huevos uno por uno. Asegúrate de que el huevo se integre perfectamente antes de añadir el otro. Añade también el extracto de vainilla natural.
- Incorpora el harina junto con la Fécula De Maíz y bate hasta que se haya formado una masa homogénea.
- Engrasa un molde para pastel (de la forma que quieras) y vacía la mezcla del pastel dentro del molde. Cocina en la freidora de aire a 140ºC durante 40 minutos.
- Déjalo reposar durante 10 minutos antes de desmoldar y partir. ¡Disfruta!
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