La producción de caña de azúcar, en el centro del país, aumentó al menos 30% en la zafra que acaba de comenzar.
Así lo afirmó este martes Luis Pérez, presidente de la Asociación de Cañicultores de los estados Aragua y Carabobo, durante una entrevista con Ricardo Graffe.
«Actualmente tenemos molidas 80 mil toneladas de caña procedente de los estados Portuguesa, Yaracuy, Cojedes, Aragua y Carabobo», agregó.
Producción de caña de azúcar
«Tenemos 260 mil toneladas de caña de los estados Yaracuy, Cojedes y Aragua. Hay 40 mil que son de Portuguesa, con esas toneladas completamos las 300 mil, que es la proyección para esta zafra», detalló.
En cuanto a los insumos, manifestó que están a precio dolarizado, por este motivo solicitan al Gobierno revisar los precios para poder costear los insumos y así mantener la producción.
Esta situación hace que la estructura de costo supere el precio de venta y por ende la rentabilidad de la producción.
Pérez destacó que hoy en día el sector tiende a recuperarse y van a buen ritmo con la zafra, en comparación con los años anteriores.
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