Llegó el momento de complacer el paladar de los consentidos de la casa con deliciosa y económica compota casera de cambur y avena. Una merienda exquisita que lo hará repetir más de una vez.
Ingredientes
- Cambures (1 por porción)
- Agua
- Tres cucharadas de avena en hojuelas.
Preparación
1) Lo primero que haremos será moler los copos de avena con la ayuda de la licuadora, hasta obtener una textura de harina.
2) Pelamos los cambures y los cortamos en trocitos.
3) Ponemos a cocinar los ingredientes a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que hierva.
4) Luego dejamos la olla tapada sobre el fuego apagado durante 5 min. Removemos de vez en cuando para evitar que se nos pegue el fondo.
5) Finalmente licuamos la compota o la trituramos con la ayuda de un tenedor.
Con información de Notitarde
