Hoy martes te traemos la receta tradicional de las galletas navideñas, por si quieres hacerlas para tu familia o quieres emprender para esta temporada que se avecina. La misma es una receta sencilla.
Tradicionales galletas navideñas
1 huevo
1 cucharada esencia de vainilla
3/4 taza azúcar
1/2 cucharadita polvo de hornear
1 1/2 taza harina trigo
Nevazucar o azúcar pulverizanda (cantidad necesaria)
Colorante rojo
Colorante verde
Preparación:
Mezclar los ingredientes en orden, menos los colorantes y la nevazucar. Una vez con la masa homogénea, dividirla en dos partes iguales.
Colorear una de rojo y la otra de verde. Por separado llevar a la nevera por 20 minutos, cubriendo la masa con envoplast. Posteriormente, formar las galletas con una cucharadita de la masa roja y otra verde formando una sola.
Cubrir con nevazucar y llevar al horno por 15 minutos a 180 grados centígrados.
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