Aprende a preparar una rica salsa de ajo que sirve para untar en galletas, pan o en las ensaladas. Una buena opción para compartir en familia.
El ajo es un ingrediente que no puede faltar en la cocina, ya que aporta un toque de sabor inigualable a platos y recetas.
Ingredientes:
- 250 gramos
- 1 taza de mayonesa
- 3 dientes ajo
- 1/4 taza Cilantro
- 1/2 limón
- 1 cucharadita azúcar
- Pizca sal
- Pizca pimienta
Preparación de la salsa de ajo:
1.- Lavar el cilantro y pelar los ajos. Exprimir el medio limón y reservar.
2.- En la licuadora, echar todos los ingredientes y mezclar por 2 minutos a potencia media y listo.
Sigue leyendo: Receta de Galletas de mantequilla con chocolate
Beneficios del ajo
Es importante mencionar que el ajo es un ingrediente que nos aporta una gran cantidad de propiedades medicinales que son muy interesantes para nuestro bienestar.
Además, nos puede ayudar a mejorar la salud, reforzar nuestras defensas y hacer que estemos más fuertes y protegidos ante agentes externos.
Para aprovechar al máximo las propiedades y beneficios del ajo es importante tener en cuenta algo esencial: todos los componentes se pueden aprovechar cuando el ajo se machaca, por tanto, no se recomienda tomar un diente de ajo entero, lo mejor es que lo machaques; según el portal Mundo Deportivo.
También puedes leer: Tacos de pescado empanizado con pico de gallo
«Si quieres recibir esta y otras noticias en tu celular, ingresa a nuestro enlace en Telegram»
