Es viernes, día de reuniones con los amigos en la casa y no encuentras que preparar, te recomendamos un pollo con papas. Es una de las recetas más famosas que puedes preparar una cena.
Termina la semana y no hay nada mejor que invitar a la familia, los amigos, conversar, escuchar música y disfrutar de un buen plato. Así que toma nota de lo que necesites para la elaboración de este plato.
Pollo con papas, ingredientes
Medio kilo de muslos con alas
Tres papas cortadas medianas
Zanahoria picada
Agua
Una cebolla picada
Dos dientes de ajo
Sal
Pimienta
Color
Preparación:
Corta la cebolla en círculos, coloca aceite en una olla y la vas revolviendo, seguidamente agrega el pollo y las alas. Ve revolviendo lentamente luego agregas la zanahoria. Pisa los dos dientes de ajo y lo agregas.
Coloca las papas cortadas, sigue mezclando, y agregas color, lo puedes hacer con onoto o con los sobres. Luego agregas agua hasta taparlo y dejar hervir, el pollo se va a ir cocinando hasta estar en salsa y con las papas.
Este plato puedes servirlo con ensalada, arroz blanco y tajadas, acompáñalo con la bebida de tu preferencia.
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