jueves, marzo 28, 2024
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Diviértete degustando unas alitas de pollo en salsa de mango

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IOTA Latino
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Puedes preparar para una ocasión especial unas alitas de pollo en salsa de mango para el almuerzo que te encantará por el sabor.

Es una receta fácil de elaborar y que puedes modificar según tus gustos culinarios, solo se debe tener creatividad a la hora de hacer un plato diferente para familia.

Así que no pienses más y dale rienda suelta a la imaginación con unas alitas de pollo en salsa de mango.

Ingredientes:

  • 12 alitas de pollo limpias
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 lata de rebanadas de mango en almíbar, escurridas
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Alitas de pollo en salsa de mango - Alitas de pollo en salsa de mango

Instrucciones:

Sazona las alitas con sal y pimienta y colócalas en un refractario ligeramente engrasado.

Cubre con papel aluminio y hornea, en horno precalentado, durante 30 minutos a 200°C.

Para hacer la salsa: licua todos los ingredientes (si es necesario, agrega un poco del almíbar del mango).

Quita el aluminio y baña las alitas con la mitad de la salsa de mango.

Baja la temperatura del horno a 180°C y hornea 15 minutos más, o hasta que las alitas estén cocidas y doradas; retira el molde y coloca las alitas en un plato de servicio.

Mezcla el jugo de cocción con la salsa de mango que reservaste y ponlo aparte para que cada comensal aderece su porción.

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