viernes, marzo 29, 2024
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¡Receta facilita! Mira cómo preparar cremosa chicha de arroz

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IOTA Latino
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La chicha criolla venezolana es un clásico de la gastronomía, que aunque muchos la prefieren de pasta, con esta receta aprenderás a prepararla muy fácil con arroz.

Chicha de arroz, ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 1 rama de canela
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • Pizca de sal
  • 5 tazas de agua (para cocinar el arroz)
  • 3 cucharadas soperas leche en polvo
  • 2 tazas de agua (para licuar)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de vainilla
  • Hielo

Preparación

El primer paso es cocinar el arroz como de costumbre, acompañado de la canela, sal y azúcar.

Una vez listo y que el arroz tenga una consistencia cremosa, lo llevamos a la licuadora con más agua, leche en polvo, leche condensada y hielo.

Procedemos a licuar y listo. Puedes servir con más leche condensada y hielo.

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