miércoles, junio 19, 2024
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¡Espectacular! Receta para preparar choripan con chimichurri al horno

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IOTA Latino
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Se viene el fin de semana y una buen invitación a comer choripan con chimichurri al horno puede mejorar el día o la noche. Así que toma nota de esta gran alternativa para disfrutar entre amigos y familia.

Choripan con chimichurri al horno, ingrediente:

  • Chorizo
  • Pan tipo baguette
  • Queso gouda rallado

Para el chimichurri

  • 1 taza de perejil picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada orégano seco
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1 cucharada vinagre vino rojo
  • 5 cucharadas de aceite

Preparación

Con la ayuda de un cuchillo, retira la tripa del chorizo y procede a desintegrarlo.

Luego, abre el pan y quita un poco de relleno. Agrega un toque de aceite o mantequilla, el queso y el chorizo desmenuzado.

Una vez listo, llévalo al horno por unos 5 minutos para que el queso se gratine.

Al salir, incorpora la mezcla del chimichurri por encima y disfruta de un delicioso choripan.

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