Degusta una tortilla de acelgas en la cena y aprovecha sus beneficios

pasarela de pago crixto
455
Tortilla de acelgas - Tortilla de acelgas

Innova en la cocina al preparar una tortilla de acelgas para la cena y le darás a tu familia un plato nutritivo y que aporta muchos beneficios.

Por más de seis milenios, la acelga se ha considerado como una de las verduras más antigua; además que se ha aprovechado por sus múltiples cualidades.

Esta verdura es de origen asiático y se le atribuyen propiedades higiénicas y curativas. Aunque, algunos piensen que se trata de una hortaliza aburrida; todo lo contrario debes apreciar y explotar su sabor.

La tortilla de acelgas es un plato nutritivo. Aparte que tiene un alto contenido de nutrientes y vitaminas; entre ellas, fibra.

Te interesa leer: Prepara unas galletas de mantequilla con estos tres ingredientes

Para su preparación solo necesitarás:

  • 1 paquete de acelgas
  • 8 huevos
  • Ajo en polvo
  • Sal
  • Aceite

Preparación:

  1. Lavar bien las acelgas y cortar el exceso de tallo.
  2. Batir los huevos. Agregar sal y ajo en polvo.
  3. Incorporar al huevo batido las acelgas crudas.
  4. Colocar el horno a 180 °C y preparar un molde con aceite bien distribuido.
  5. Agregar el batido de acelgas en el molde y llevar al horno por 20 minutos.
  6. Retira del horno, dejar reposar unos minutos y servir.

Te interesa leer: Prepara un exquisito pollo agridulce en casa


«Si quieres recibir esta y otras noticias en tu celular, ingresa a nuestro enlace en Telegram»