Degusta el paladar de tus amigos y familiares en Semana Santa con este delicioso flan de cambur, un desborde de sabor que dejará a todos enamorados con solo una cucharada.
Ingredientes:
- 1/2 taza de leche caliente
- 1 lata de leche evaporada
- 3 cucharaditas de esencia de vainilla
- 2 cambures
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos.
Preparación:
- Ponemos el azúcar en una olla a fuego medio para hacer el caramelo cuando esté listo ponemos en un molde hasta cubrirlo todo, apartamos y dejamos enfriar.
- Pre calentamos el horno a 180 grados centígrados.
- En la licuadora ponemos los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, la esencia de vainilla, la leche y los cambures, licuamos por un minuto. Esta preparación la colocamos en el molde y ponemos a baño maría al horno durante 30 minutos o hasta que introduzca un palillo y salga limpio.
- Dejar enfriar y servir.
Con información de Kiwilimon
