¡Qué delicia! Prepara tu propio sirope de fresa casero

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Sirope fresa
Foto: Referencial
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El sirope de fresa es el favorito de muchos no solo para acompañar un delicioso helado, sino también para tortas, flanes y hasta panquecas. Y es que, como no amarlo si con ese color rojo intenso y el rico sabor a fresas le da el toque especial a cualquier antojo que tengas.

Sirope de Fresa
Foto: Referencial

Si deseas saber cómo prepararlo, mira esta sencilla receta

Para hacer un sirope de fresa casero y delicioso, solo vas a necesitas:

  • 1 kilo de azúcar
  • 1 kilo de fresas
  • 1 litro de agua
  1. Para iniciar la preparación, procede a limpiar muy bien tus fresas con agua fría y déjalas secar. Unas vez estén listas, licua toda la fruta, y cuélalas para evitar que se vaya a escapar una semillita.

2. En una olla, vierte el agua junto al azúcar y espera que hiervan. Una vez haya llegado a ebullición agrega el pure de fresas, y si lo deseas, incorpora uno que otro trocito de la fruta picado muy pequeño.

3. Cuando comience a hervir nuevamente la preparación, baja el fuego y deja que se reduzca por 30 minutos.

¡Y listo! Espera que se enfríe para envasarlo, lo conservas en la nevera y disfrútalo con cada postre que desees.

Con información de Eme de Mujer

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