Prepara un delicioso manjar de parchita

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Manjar de parchita
Foto: Referencial

El manjar de parchita es una estupenda forma de consentir a toda la familia. Puedes preparar este delicioso dulce venezolano.

Ingredientes:

  • 1 litro agua
  • 8 parchitas
  • 130 gramos de maizena
  • 200 gramos azúcar
  • 1/2 litro agua para disolver la maizena

Preparación del manjar de parchita:

1.- Licúa en el litro de agua la parchita debes dar solo rápidos toques para no romper la semilla.

2.- Cuela el jugo.

3.- Disuelve la maizena en el ½ litro de agua.

4.- Luego coloca en una olla el jugo y lo pones a hervir, coloca la maizena y cocina hasta que espese.

5.- Coloca la mezcla en moldes.

6.- Puedes decorar con las semillas de la parchita.

7.- Déjalo enfriar y luego lo refrigeras.

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