¡Suculento! Milhojas de papas: una receta sencillamente deliciosa

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Foto: @todounchef

Si las milhojas siempre han sido tu platillo favorito, no puedes dejar de hacer esta receta en la cual las papas y el queso son los ingredientes protagonistas. Fácil de preparar y seguro funcionará para sorprender a tus amigos o pareja durante un almuerzo.

Foto: @todounchef

Ingredientes:

• 2 papas
• 1 zanahoria
• 1 tomate
• 1 cucharadas de aceite
• ½ cucharadita de perejil o ajo en polvo
• ¼ de cucharadita de albahaca en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 100 gr de jamón
• 100 gr de queso
• 1/2 taza de queso crema
• 1 taza de parmesano rallado

Preparación: 

1. Rebanamos finamente las papas, la zanahoria y el tomate, reservamos.
2. En un bol, vertemos el aceite, el perejil, la albahaca y la sal, removemos.
3. Colocamos las papas, mezclamos, tapamos y llevamos al microondas por 2 minutos.
4. Engrasamos un molde de cup cake con aceite y colocamos capas papa, jamón, papa, queso, papa, tomate, papa, zanahoria, queso, queso crema y queso parmesano, así sucesivamente en todas las cavidades que quieras.
5. Llevamos al horno a 180° C. hasta que derrita. Servimos y listo.

Con información de @todounchef