El aspartamo es un edulcorante artificial que se utiliza comúnmente en alimentos y bebidas para endulzar sin agregar calorías. Sin embargo, en los últimos años ha surgido una preocupación sobre su seguridad y posibles efectos cancerígenos.
A pesar de que se ha demostrado que el aspartamo es seguro para el consumo humano en las cantidades recomendadas por las autoridades sanitarias, algunos estudios han sugerido que puede tener efectos negativos en la salud a largo plazo.
Un estudio realizado en 2005 por el Programa Nacional de Toxicología de EE. UU. encontró que el aspartamo puede ser un agente cancerígeno en ratas hembra, pero no en ratones o ratas macho.
Sin embargo, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) han revisado la evidencia y concluyen que el aspartamo es seguro para el consumo humano.
A pesar de las garantías de seguridad de las autoridades sanitarias, muchas personas prefieren evitar el aspartamo.
Lista de alimentos y bebidas que suelen contener aspartamo:
- Bebidas dietéticas y refrescos sin azúcar
- Edulcorantes artificiales de mesa
- Chicles sin azúcar y caramelos
- Yogures y postres lácteos bajos en calorías
- Productos de panadería y pastelería sin azúcar
Es importante tener en cuenta que, aunque el aspartamo puede ser un ingrediente común en estos alimentos, no todos los productos contienen esta sustancia. Además, muchos fabricantes están empezando a ofrecer alternativas naturales y saludables para endulzar los alimentos, como la stevia y el xilitol.
Sin embargo, las autoridades sanitarias consideran que el aspartamo es seguro para el consumo humano, es importante que los consumidores estén informados sobre esta sustancia y decidan si quieren incluirla en su dieta.
Si prefieres evitar el aspartamo, asegúrate de leer las etiquetas de los alimentos y buscar alternativas naturales y saludables para endulzar tus comidas y bebidas.
Sigue leyendo ahora más noticias en nuestro portal:¿Defensas bajas?, prueba consumiendo estos alimentos
«Si quieres recibir esta y otras noticias en tu celular, ingresa a nuestras redes sociales y grupos.
![Pinterest](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://noticias24carabobo.com/que-es-sustancia-aspartamo-alimentos-encuentran/&media=https://noticias24carabobo.com/wp-content/uploads/2023/07/aspartamo.webp&description=El aspartamo es un edulcorante artificial que se utiliza en alimentos o bebidas para endulzar de forma mas "sana". Pero ¿en verdad lo es?){kind=link}