Tener una buena alimentación, ayuda a reducir el riesgo de padecer cualquier patología relacionada con el cerebro. Existen diferentes tips alimenticios que benefician el cerebro y permite prevenir la aparición del Alzheimer.
Alimentación para reducir el alzheimer
Para reducir el riesgo del alzheimer, se debe seguir el consumo de algunos alimentos, que incluye diez de las comidas más beneficiosas para la salud cerebral como los frutos secos, las verduras, granos enteros, aceites naturales en pescados, carnes blancas y vino.
También sugiere la disminución de comidas altas en grasas, carnes rojas, azúcar refinada y mantequilla, es decir, los alimentos no saludables.
El lado positivo es que este plan alimenticio incluye comidas ricas en nutrientes y antioxidantes capaces de reducir la inflamación, mantener las células sanas y mejorar la comunicación entre estas.
A continuación te presentamos una dieta balanceada, que no es exigente en cuanto a seguir al pie de la letra sus parámetros para que funcione; pero que mientras más temprano se implemente, mayores beneficios obtendrá el paciente reduciendo las probabilidades de sufrir de Alzheimer.
Componentes de la dieta:
Tres porciones de granos.
Una porción de ensalada verde (acelgas, lechuga, espinaca, rúgula).
1 taza de fruta fresca.
Frutos frescos (maní, nueces, almendras, avellanas)
Media copa de vino tinto o jugo de uva morada
Dos raciones de cereal integral al día.
Porciones a consumir semanalmente:
- Una porción de habas y legumbres.
- Dos porciones de frutos rojos (especialmente arándanos, pues protegen las células cerebrales)
- Una porción de carne blanca de aves de corral.
- Una porción de pescado (en especial el pescado blanco y salmón)
Alimentos que debes evitar
Este plan alimenticio no te prohíbe en su totalidad la mantequilla, solo debes comer una cucharada al día o menos, y debes evitar los quesos grasos, las comidas chatarras, azúcares refinadas, pastas y dulces.
Tras resultados con personas que han seguido este plan alimenticio, los científicos aseguran que son prometedores, pues demuestra que lo que comemos puede tener un alto impacto en nuestra salud mental.
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