No hay nada como una torta de galletas María para empezar la semana, esta galleta es una de las preferidas en el país. Puede acompañarte en la merienda como en el desayuno o cuando tengas un antojo.
Bien puedes preparar esta torta en un molde cuadrado o circular, para que tengas luego unas galletas con chocolate en el punto. Esta receta es una de las mejores del mundo y una de las más famosas.
Torta de galletas María con chocolate, ingredientes
1 paquete de galletas María
Medio litro de leche (para mojar las galletas)
250 gr. de chocolate para fundir
50 gr. de mantequilla o margarina
1 limón
1 rama de canela
Coco rallado, carnaval
Preparación:
Toma la leche y colócala a hervir luego de eso, súmele canela, además de limón, y vas revolviendo luego agregas el chocolate; esto para fundirlo. Sigue agregando la mantequilla para que quede como una pasta.
Luego coloca otro poco de leche para mojar un poco las galletas, un poco para que estas pierdan la dureza. Vas agregando una capa y vas agregando el chocolate y así sigues hasta terminar las galletas.
La última capa de chocolate con galletas puedes decorarla con carnaval o coco rallado para hacerla más llamativa. Esta torta la llevas al congelador y la sacas de allí al menos 15 minutos antes de servir.
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