La tortilla de batatas rellena de jamón y queso, es un pasito más, de la típica tortilla de batatas española. Además, puedes jugar con los ingredientes y ponerle salsa boloñesa, pollo, atún ó vegetales. Toma nota y anímate a probar algo diferente.
Ingredientes
- 3 batatas medianas
- 5 huevos
- 1/2 cebolla
- 4 rebanadas de jamón
- 8 rebanadas de queso
- Sal
- Aceite
Preparación
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