La crema de atún y aguacate es especial para un compartir, como pasapalo o para la merienda. Es una de las más famosas cremas o mezclas que se pueden preparar especialmente para acompañarlas con galletas de soda; o pan de banquete.
Prepararla es sumamente sencilla y una de las mejores para compartir en familia o amigos. Necesitas pocos ingredientes para prepararla, así que no se diga más y vamos con los ingredientes de esta receta.
Crema de atún y aguacate, ingredientes
Tres latas de atún en aceite
Medio limón
Cebollín
Un aguacate mediano
Mayonesa
Pimienta
Sal y aceite
Preparación de esta receta
Destapa las latas y escurre el aceite, pica las hojas del cebollín en trozos muy pequeños al igual que el aguacate. Agrega luego la pimienta y la sal y mezclando luego el zumo del medio limón y varias cucharadas de mayonesa.
Puedes volver a agregar pimienta negra hasta que esta tenga consistencia de crema. Puedes colocar incluso unas hojitas de laurel por encima de adorno. Depende cuantas personas sean puedes sumar más latas de atún y mayor cantidad del resto de ingredientes.
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