Deseas un postre fácil de preparar y rico, entonces elabora unos shots de mousse de parchita y complace los gustos culinarios de tu familia.
La parchita es una fruta es una fruta originaria de Centroamérica, se produce principalmente en Brasil, seguido de Venezuela, Colombia y el resto de los países del trópico. Es jugosa, de sabor agridulce y muy aromático.
Puedes seguir leyendo: ¡Sin azúcar!: Prepara este rico y cremoso flan
Es ideal, porque es una preparación ideal para presentar shots de mousse de parchita en un almuerzo o cena, ya que se sirve en pequeñas porciones.
Ingredientes:
- 2 latas leche condensada
- 600 Ml pulpa de maracuya (aprox)
- 600 ml crema de leche
- Para la salsa
- 4 unidades maracuya
- 1 taza azúcar
- 3/4 de taza jugo de naranja o agua
Pasos:
Mezclar la leche condensada con la pulpa de parchita
Batir la crema de leche semi-montada, dejar de batir y mezclar con la anterior preparación en movimientos envolventes y servir en shots o vasitos pequeños y refrigerar.
Preparación de la salsa:
Llevar a fuego las semillas de parchita con el azúcar y el zumo de naranja o el agua, dejar que se reduzca y quede medio espeso, retirar del fuego y esperar a que enfríe y echar una cucharilla de salsa en cada shots solo para que cubra la parte superior.
Puedes seguir leyendo: ¡Deliciosos! Prepara estos brownies de coco para la merienda
«Si quieres recibir esta y otras noticias en tu celular, ingresa a nuestro enlace en Telegram»
