Unas empanadas de pan con chocolate te sirven para compartir un buen café, chocolate y para la merienda. Su preparación es fácil y es uno de los platos que está de moda desde hace poco tiempo.
El pan de sándwich da para muchas recetas las cuales debes ir conociendo para tener mayor variedad de platos. Con un poco de imaginación puedes sorprender a tu familia y amigos y si hay niños mejor.
Empanadas de pan con chocolate
– Aceite Vegetal para freír
– 10 rebanadas de pan de sandwich
– 100g de chocolate
– 1 huevo batido
– 80 gramos de pan rallado (½ taza)
Preparación
Empieza por extender el pan con un rodillo para que quede bien delgado, luego de eso agregas un poco de chocolate y lo doblas. Exactamente de cada pan va a salir una empanada, con un molde redondo sacas la media luna.
Esta luego va a huevo batido y pan rallado para dar una mejor textura a la misma; de allí a una sartén con aceite y freír durante unos minutos. Luego que estén reposadas sirve con café o chocolate.
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