Consumir ajo en sus diferentes formas y presentaciones resultó ser beneficioso; ya que puede prevenir la aparición de enfermedades en el organismo.
Por esta razón es indispensable consumir ajo
Previene la aparición de enfermedades, tales como: el cáncer, te ayuda a reducir los niveles altos de colesterol y disminuye las posibilidades de sufrir trastornos cardiovasculares.
Según estudios de distintas universidades, ingerir ajo controla la presión arterial, ayudando a la circulación de la sangre en el organismo, suprime el cansancio durante el embarazo.
Además, que a la mujer la ayuda combatir algunas infecciones vaginales, y desintoxica el cuerpo de metales pesados.
Luego de un experimento en una fábrica de baterías para autos, los empleados consumieron ajo, tras los resultados se detectó que tenían un 19% bajo los niveles de plomo en la sangre. Indicando que mermó muchos signos clínicos de toxicidad, incluidos dolores de cabeza y presión sanguínea.
El estudio del Memorial Sloan Kettering Cancer Center, señala que los dientes de ajo son una fuente de antioxidantes, y al triturarlo se convierte en alicina.
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