Las aceitunas son el fruto del olivo, también muchos de nosotros la conocemos como la “excluida de muchos de nuestras comidas”. Sin embargo, aquí rompemos con ese mito que se ha creado y te mostramos 8 excelentes beneficios de ella que te harán quererla más.
Foto: Referencial1. Es nutritiva por su contenido de minerales como el sodio, potasio, magnesio, hierro, fósforo y yodo.
2. Las aceitunas tienen un alto contenido en fibra que ayuda a regular nuestro sistema intestinal.
3. Es fuente de vitamina A y C que ayuda a mejorar nuestras defensas.
4. Contienen omega-3 y omega-6 aceites esenciales que ayudan a nuestro organismo.
5. Las aceitunas contienen polifenoles, unos químicos naturales que reducen el estrés oxidativo en el cerebro. Ingerir una porción diaria de aceitunas mejora la memoria en un 25% .
6. Controlan el apetito, ingerir 10 aceitunas antes de cada comida reduce el apetito en un 22% según estudios.
7. Disminuye las arrugas, mejora la apariencia de las arrugas en un 20% ya que contienen ácido oléico, el cual mantiene la piel suave y saludable.
8. Dan energía. Ayuda en la síntesis de la carnitina, un aminoácido que transforma la grasa en energía. Además el hierro sube la hemoglobina en la sangre.
Con información de Aceitunas Serpis
