jueves, marzo 28, 2024
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¡Irresistibles! Prepara estos deliciosos palitos de jamón y queso

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IOTA Latino
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Te traemos una idea deliciosa y práctica: palitos de jamón y queso con masa de hojaldre. Son tan sencillos de hacer que seguramente se van a transformar en una de tus opciones favoritas para ofrecerles a tus familiares y amigos. 

palitos
Foto: Directo al Paladar

Ingredientes

  • 250 gramos de masa de hojaldre
  • 4 rebanadas de jamón
  • 4 rebanadas de queso amarillo
  • 1 cucharada de mostaza
  • Tomillo
  • Ajonjolí
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta negra molida

Preparación

Extiende la masa de hojaldre sobre la mesa y dale la forma lo más cuadrada posible. Corta en tiras de unos 8 centímetros de anchas. Cubre de mostaza y esparce el tomillo. Corta el jamón y el queso en tiras de un tamaño ligeramente inferior a las tiras de hojaldre.

Recubre el hojaldre de jamón, queso y sazona ligeramente con sal y pimienta. Enrolla cada tira de hojaldre que cortamos en 2 para tener unas otras más pequeñas. Le das un giro para torcerlas ligeramente. Bate el huevo para recubrir cada palito y esparce el ajonjolí. Luego procede a hornear a 180 grados, por unos 30 minutos.

Con información de Director al Paladar

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